Siamo o no la dispensa delle eccellenze siciliane? E allora non potevamo non presentarvi la caponata siciliana, altissimo esempio della cucina tradizionale sicula, ormai conosciuta in tutto il mondo. Mix perfetto, in agrodolce, tra melanzane e gli ortaggi tipici della nostra splendida Isola, la caponata è un piatto - non è solo un contorno - da assaggiare, per poter dire di essere stati in Sicilia.

La Caponata Siciliana è un piatto tradizionale e autentico della cucina siciliana, che si distingue per la sua versatilità e per i suoi ingredienti di origine siciliana e la sua eccezionale combinazione di sapori e consistenze.

Melanzane (42%), salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva, sedano (7%), cipolla (6,5%), olive, capperi, aceto di vino, zucchero, sale.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico			Kj 627 – Kcal 150
Grassi			g 12,5
	di cui grassi saturi		g 2
Carboidrati			g 8,5
	di cui zuccheri		g 6
Fibre			g 1,6
Proteine			g 0,9
Sale			g 1,25

Dopo l’apertura, aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo entro massimo 6/7 giorni.

Ricordati di riciclare la confezione.