Bonuè

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Pomodoro secco tritato | 190 gr

Pomodoro secco tritato | 190 gr

4,60

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Consistenza morbida
  • Gusto inconfondibile
  • Da portare in tavola per gustarlo come contorno o per farcire panini e focacce
  • Prodotto secondo la tradizione in Sicilia
  • Vasetto in vetro riciclabile

15 disponibili

SKU: CAPULIAT-190
  • Descrizione
  • Proprietà
  • Ingredienti
  • Valori nutrizionali
  • Come conservarla
La bellezza della Sicilia e della sua lingua: c’è una parola sola, in siciliano, per chiamare il pomodoro secco tritato: capuliato. Ed è una lavorazione che viene da molto lontano, dal mondo contadino. Quando dei pomodori, appena raccolti, non si buttava nulla. Esiccato al sole dell’Isola, tritato a mano, il capuliato – pomodoro secco tritato – non può mancare nella dispensa degli amanti delle tipicità sicule.

I pomodori secchi sono ricchi di antiossidanti naturali: possono aiutare, infatti, a contrastare l’invecchiamento cellulare e i danni causati dai radicali liberi. Sono, inoltre, un’ottima fonte di vitamina C e di licopene.

Pomodoro secco (47%), olio extravergine di oliva, capperi (7%), aceto di vino, sale, origano.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico Kj 1902 – Kcal 455
Grassi g 43
di cui grassi saturi g 7
Carboidrati g 16
di cui zuccheri g 14
Fibre g 1,5
Proteine g 1
Sale g 1,025

Tenere in luogo fresco e asciutto. Chiudi sempre bene il tappo e, una volta aperta, conservare in frigo per 3 o 4 giorni. Ricordati di riciclare la confezione.

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