Bonuè > Prodotti > Pesti > Pesto di Basilico

Pesto di Basilico

Categoria:

6,50

Disponibile

Descrizione

C’è sempre una pianta di basilico nei giardini siciliani. Gentile il suo verde, delicato il suo profumo, solare il suo sapore. Soprattutto quando, tritato insieme a olio extra vergine di oliva, mandorle, formaggio stagionato, aglio e sale marino dà vita a una salsa dal sapore mediterraneo, tra le più apprezzate per le ricette col pesto.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Basilico 65%, Olio extravergine di Oliva, Olio di semi di Girasole, mandorle 5%, pinoli 5%, parmigiano reggiano 4% (latte, sale, caglio), aglio 0,1%, sale, pepe

Peso

210 gr

Come si usa

Questa è forse la salsa che più si adatta alle ricette italiane. Senza citare la pasta e le lasagne vegetariane, è da assaggiare con bruschette e tartine, sulle patate al forno, su focacce e pizze, con il bollito di carne o altri piatti al cartoccio (come il pesce).