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Gramigna Timilia

Categoria:

3,49

Disponibile

Descrizione

Un riccio, un capriccio? Se lo si intende come capriccio in cucina, allora la pasta artigianale gramigna di grano Timilia è perfetta per soddisfare quella fame di tradizione. Anche al tatto: la pasta di questo grano antico è più grezza si amalgama meglio al condimento.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

semola di grano duro, acqua minerale.
Contiene glutine.
Umidità max 12,50%.

Peso

500 gr

Come si usa

Questa gramigna di grano antico si abbina perfettamente con sughi di carne. Ma nella sua versione sicula è perfetta con i legumi, magari spolverati da spezie piccanti e saporite