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Gramigna Russello

Categoria:

3,49

Disponibile

Descrizione

A forma di ricciolo, di origine sconosciuta, la pasta artigianale gramigna di grano Russello è tipica del territorio, delle case, delle trattorie e dei ristoranti dell’Emilia, dove è molto apprezzata e richiesta.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

semola di grano duro, acqua minerale.
Contiene glutine.
Umidità max 12,50%.

Peso

500 gr

Come si usa

Simile a un bucatino corto e avviluppato su sé stesso, la gramigna si abbina perfettamente con sughi di carne. Un classico? Quello alla salsiccia.