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Busiate Russello

Categoria:

3,49

Disponibile

Descrizione

Lunghe, sottili e attorcigliate, le busiate di grano antico Russello sono una delle paste fatte a mano caratteristiche della Sicilia occidentale, del territorio di Trapani e delle Isole Egadi in particolare.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

semola di grano duro, acqua minerale.
Contiene glutine.
Umidità max 12,50%.

Peso

500 gr

Come si usa

Sono perfette con il ragù di tonno oppure con il pesto di pomodorini siciliani. Ma vanno anche con salse di verdure di stagione, o ricette della ricca tradizione gastronomica siciliana.