Filetti di Sgombro in olio di oliva
Non più riserve del tonno: i filetti di sgombro in olio d’oliva, da qualche anno giocano da titolari nei menu e sulle tavole degli italiani amanti del pesce. I nostri filetti di sgombro, poi, sono particolarmente gustosi, carnosi e saporiti, anche grazie alla lavorazione artigianale e semplice: per mantenere tutta la tenerezza delle carni, senza asciugarle, e valorizzarne il sapore.
200 gr €7,90
Come si usa
Per un secondo veloce, insieme a un po’ di limone e prezzemolo. Oppure come condimento di un’insalata. Ma i filetti di sgombro in olio d’oliva sono perfetti anche per farcire un panino, in pausa pranzo, in mezzo a insalata, cipolle, patate, pomodorini e capperi.
Ingredienti
Sgombro (Scomber scombrus), olio di oliva, sale.
Può contenere pistacchi, mandorle.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore energetico | Kj 1927 – Kcal 467 | ||
| Grassi | g 44,2 | ||
| di cui grassi saturi | g 4,16 | ||
| Carboidrati | g 0 | ||
| di cui zuccheri | g 0 | ||
| Proteine | g 16 | ||
| Fibre | g 2,5 | ||
| Sale | g 1,1 | ||
