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Filetti di Ricciola in olio di oliva

COD: FILRICC-200 Categoria:

Duecento grammi – e generoso olio d’oliva – di tradizione e bontà, in questo vasetto. La bontà è dei filetti di ricciola: pesce Mediterraneo, appartenente alla famiglia del “pesce azzurro”, ha un sapore delicato, carni tenere ed è ricca di proteine nobili e Omega-3. La tradizione è che l’abbiamo lavorata secondo i metodi dei pescatori, che di questo pesce considerato povero, sono particolarmente ghiotti.

200 gr 10,30

Disponibile

Come si usa

Noi la consigliamo come antipasto di pesce: delicata, tenera e gustosa la ricciola vi sorprenderà, in purezza, bagnata solo con un po’ di limone e prezzemolo. Ma è ottima anche per condire piatti di pasta (per esempio, le nostre busiate di grano antico Timilia) o dentro un’insalata: sana e gustosa.

Ingredienti

Ricciola (Seriola dumerili), olio di oliva, sale.

Può contenere pistacchi, mandorle.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico Kj 1076 – Kcal 258
Grassi g 17,0
di cui saturi g 3,9
di cui monoinsaturi g 9,3
di cui polinsaturi g 3,3
Carboidrati g 0,1
di cui zuccheri g < 0,1
Proteine g 27,0
Sale g 2,1

Spedizioni

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