Fava Snack
La fava ha una lunga storia nella cucina dei contadini iblei, che la consumavano nei coppi, assumendo così la dose di proteine necessaria per lavorare nei campi. Anche per questo la riproponiamo come snack: per ricreare, ad ogni assaggio, momenti di storia autentica e di pura emozione
50 gr €2,65
Come si usa
Per lo spuntino di metà pomeriggio dei bambini, per uno sfizioso aperitivo, da sgranocchiare passeggiando o mentre si lavora: la Fava snack di Bonuè non conosce tempo. Vi verrà di mangiarne una dopo l’altra, ritrovando così il sapore croccante della tradizione.
Ingredienti
Fava, olio di semi d’arachidi, olio di oliva DOP monti iblei, sale.
Può contenere pistacchi, mandorle.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore energetico | Kj 1949 – Kcal 464 | ||
| Grassi | g 18,3 | ||
| di cui grassi saturi | g 4,0 | ||
| Carboidrati | g 61,1 | ||
| di cui zuccheri | g 1 | ||
| Proteine | g 12,8 | ||
| Fibre | g 1,9 | ||
| Sale | g 1,2 | ||
