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Sesamino
Grandi classici della tradizione pasticciera siciliana, e palermitana in particolare, i biscotti al sesamo (o Reginelle) sono delizie di friabile pastafrolla ricoperta dai preziosi semi dall’alto valore nutritivo, che danno al biscotto croccantezza e un retrogusto lievemete affumicato.
250 gr €3,80
Come si usa
Noi ve li consigliamo anche per il thè di metà pomeriggio o come fine pasto in abbinamento ad un vino liquoroso, come il Malvasia o uno Zibibbo, per restare in territorio siciliano.
Ingredienti
Farina di frumento , zucchero, uova fresche (da galline allevate all’aperto) , grassi animali (strutto), latte intero, grassi vegetali non idrogenati (cocco, olio di girasole, acqua), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio, sale, sesamo 12% , aromi.
Può contenere soia, mandorle, pistacchio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore energetico | Kj 1733 – Kcal 414 | ||
| Grassi | g 12,1 | ||
| di cui grassi saturi | g 6,00 | ||
| Carboidrati | g 60,0 | ||
| di cui zuccheri | g 25,0 | ||
| Fibre | g 10,0 | ||
| Proteine | g 11,2 | ||
| Sale | g 0,43 | ||
